Dolci pensieri

Sta  arrivando  l’antipatico  Caronte  e   ci  attendono  giorni  assai  roventi. Col  caldo  infernale  di  fine  luglio,  si  è  assaliti  dalla  stanchezza  e  dal  desiderio  di  evadere: i  pensieri  fuggono  ribelli  verso  spiagge  assolate  o  montagne  e  prati  in  fiore, e  tutto  si  vorrebbe  fare  tranne  che  impegnarsi  in  attività  faticose  e  ripetitive.

Io, per  non  fissarmi  troppo  sui  malesseri  di  cui  sono  vittima  a  causa  del  clima, sto  pensando  di  preparare  un  bel  tiramisù. Credo  che  mi  metterò  all’opera  sabato. Intanto, per  consolare  un  po’  gli  accaldati  lettori  che, nonostante  l’afa, decidono  di  passare  su  questo  blog, ecco  una  squisitezza: un  cupcake  con  cocco, lime  e  mango. Gusti  estivi, non  c’è  che  dire. 😀cocco

(La  foto  è  tratta  da  qui: https://www.facebook.com/camillarossitorte/photos_stream)

    • Ho comprato i savoiardi, seguendo alla lettera la ricetta che ho trovato. In effetti sembra semplice e anche squisita.
      Al caffè con cui devo bagnare i savoiardi voglio aggiungere un pochino di liquore Strega, che a me piace tanto.
      Tu li bagni col caffè?

    • Tiziana@, il tiramisù è venuto bene (miracolo!). 😀 Oggi mi sono cimentata anche con la crema pasticcera , giusto per dimenticare un po’ quest’afa che ci avvolge.

      Cavaliere@, come sai, siete tutti invitati; d’altra parte, questo blog è un salotto e che si fa in un salotto? Sìinvitano gli amici a conversare e a mangiare qualcosa di commestibile. 😀

      Nives@, speriamo che questo caldo torrido si converta presto in qualcosa di più accettabile.
      Buona giornata!

  1. Ehi …. @Romy, mi raccomando : se il ‘tiramisù’ ti riuscirà bene ( come spero … ), se sarà una delizia sbocconcellarselo ‘sine pietate aliqua’ …. Tu …. ehm …. invitaci a mangiarlo con te, eh ?
    Se invece ….. beh, invitaci lo stesso : è piacevolissimo intrattenersi con te, e condividere, se non il dolce, i tuoi bellissimi e delicati pensieri ! 😀

  2. Sono pomeriggi davvero roventi! Pure l’alba è calda e afosa! E le piante del mio giardino sono quasi stremate.
    L’acqua sembra scivolar via..senza bagnare e dissettare.

    Cocco, mango e lime….che fresca squisitezza….
    Mi servo subito con un abbraccione.

    A presto cara Romina

    Nives

  3. Ed io ‘libenter’ vengo al tuo salotto
    ad assaggiar quel dolce che sfornasti,
    @Romina cara, su per il caldo o sotto,
    pur di goder della bellezza i fasti !
    E il conversare tenero e la storia
    che ricamar sai bene, e con dolcezza,
    quando sciogli le ali alla Memoria
    in noi destando tanta tenerezza !!! 🙂

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